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Top articles

  • Tranches d'ananas caramélisées façon tatin

    29 septembre 2012 ( #Dessert )

    Tranches d'ananas caramélisées façon tatin ____________________ Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes - Difficulté : simple Pour 9 petites tatins, il vous faut : 1 boîte d'ananas au sirop / 200 g de sucre semoule / 30 g de beurre demi-sel /...

  • Gratins de poires à la cannelle

    01 octobre 2012 ( #Dessert )

    Avec ma maman, nous faisons depuis quelques mois la collection des boîtes Les recettes d'Emma. J'ai eu envie de tester cette recette provenant de la boîte " Je cuisine... économique ". Gratins de poires à la cannelle ____________________ Préparation :...

  • Tarte aux pommes

    18 septembre 2012 ( #Dessert )

    Tarte aux pommes ____________________ Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes - Difficulté : simple Pour une belle tarte, il vous faut : 1 pâte feuilletée / 3 pommes / 2 oeufs / 50 grammes de farine / 100 grammes de sucre / 20 centilitres de crème...

  • Poulet Célestine

    20 septembre 2012 ( #Plat, #Culino Versions )

    Nouvelle recette pour Culino Versions :). Le thème pour le mois de septembre était : FAIRE UNE RECETTE REGIONALE ET PARLER DE SA REGION. Habitant pas très loin de Lyon, j'ai décidé de faire une recette de la région Rhône-Alpes : le poulet Célestine. La...

  • Tartelette ananas sur crème chocolat blanc - coco - passion

    14 septembre 2012 ( #Dessert, #Culino Versions )

    Tartelette ananas sur crème chocolat blanc - coco - passion Au mois de juillet, j'ai participé, pour la quatrième fois consécutives, à Culino Versions. Il fallait que nous réalisions une recette sur le thème : TARTELETTES AUX FRUITS D'ETE. J'ai trouvé,...

  • Compote de pommes

    14 septembre 2012 ( #Dessert )

    Compote de pommes parsemé de pistaches grillées J'adore les pommes. J'ai une faiblesse pour les pommes au four et la compote. Je partage donc avec vous cette petite recette de compote de pommes. ____________________ Préparation : 20 minutes - Cuisson...

  • Orrecchiettes au poulet et pesto mâche - roquette

    14 septembre 2012 ( #Pâte, #Plat, #Culino Versions )

    Orrecchiettes au poulet et pesto mâche - roquette Au mois de juin, j'ai de nouveau participé à Culino Versions. Le thème était : LA CUISINE DU SOLEIL. Mon papa étant d'origine italienne, et étant moi-même très attiré par l'Italie, j'ai décidé de cuisiner...

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