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Aiguillettes de poulet au miel

par Stéphanie 5 Novembre 2012, 22:01 plat

Aiguillettes de poulet au miel + riz cantonais (acheté tout prêt)

Aiguillettes de poulet au miel + riz cantonais (acheté tout prêt)

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Préparation : 10 minutes + 20 minutes au frigo - Cuisson : à vous de voir - Difficulté : simple

 

Pour 4 personnes, il vous faut :

 

4 escalopes de poulet / 1 citron jaune / 5 cuillère à soupe d'huile d'olive / 5 cuillères à soupe de miel liquide / du sel

 

Découpez les escalopes de poulet en lanières et disposez-les dans un sac de type congélation. Dans ce sac, ajoutez l'huile d'olive et le jus du citron. Fermez le sac et malaxee pour que le poulet s'imprègne bien de la marinade. Mettez au frigo 20 minutes (ou plus).

Mettez les morceaux de poulet dans un saladier. Versez le miel. Mélangez bien.

Dans une poêle, faites chauffez un filet d'huile d'olive. Faites-y dorer les morceaux de poulet. Salez un peu.

 

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Je pense qu'il ne faut mettre que 4 cuillères de miel. C'est assez bon (j'aime bien le sucré salé) mais très "miellé" lol. Mes parents n'ont pas encore goûté. Ca sera pour demain midi.

Aiguillettes de poulet au miel + riz cantonais (acheté tout prêt)

Aiguillettes de poulet au miel + riz cantonais (acheté tout prêt)

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